问答题

简答题什么是灭菌？为什么要灭菌？

【参考答案】

灭菌是指用物理方法（高压蒸气或常压蒸气方法）和化学方法将培养基和器具、物品中所有的微生物（细菌霉菌）包括种子（孢子）全部杀死。
目的是使我们播下的菌种不受杂菌污染而正常生长。

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