A.茶具B.社会性C.茶叶种类D.冲泡方式茶俗涉及政治、经济、信仰、游艺等各个层面，具有地域性、（）、继承性、……

单项选择题陆羽的《茶经》分成两分部，分别是茶经和续茶经，其中茶经包含（）章内容。

A.八
B.十
C.十五
D.二十

单项选择题茶艺师对来到茶馆茶店的宾客要做到（）

A.招呼进店
B.礼貌待客
C.劝其入座
D.强推茶品

单项选择题茶艺师是（）知识的人员。

A.宣讲茶叶
B.示范喝茶
C.传播品茶
D.介绍店面

单项选择题茶馆茶店的公共场所要达到国家（）标准和要求。

A.绿色
B.艺术
C.舒适
D.卫生

单项选择题茶室的环境及卫生，是评价茶室的（）重要要素。

A.外观
B.感观
C.品位与档次

判断题茶氨酸有强心利尿、扩张血管、松弛支气管的功效。

判断题金属茶具具有密封性、较好的防潮性和避光性功能。

单项选择题名优绿茶玻璃杯冲泡法的茶具，玻璃杯容量宜为（）ml。

A.50-100
B.100-150
C.150-200
D.200-250

单项选择题名优绿茶玻璃杯冲泡法的茶具，茶荷的规格宜为（）cm。

A.3-8
B.6.5-12
C.10.5-18
D.14-20

单项选择题（）发展到用木盒储茶。

A.唐代
B.宋代
C.元代
D.明代

单项选择题名优绿茶玻璃杯冲泡技艺，应（）将泡好的茶依次敬给来宾。

A.左手
B.右手
C.单手
D.双手

单项选择题（）泡茶容器，备水宜高些。

A.已经预热
B.不容易散热
C.未经预热
D.新的

单项选择题公元1684年，德国人由（）输入茶籽在印尼的爪哇试种，没有成功。

A.中国
B.日本
C.朝鲜
D.泰国

单项选择题品饮君山银针，观茶舞后，先（）

A.闻香
B.观色
C.尝味
D.啜饮

单项选择题一般不对花茶的（）有过高的要求。

A.外形
B.香气
C.色泽
D.滋味