单项选择题

A.拉菲酒庄B.鹿跃酒庄C.木桐酒庄D.东菲酒庄1976年的巴黎评判中，美国酒大胜法国酒，请问那场评判中排名第……

1976年的巴黎评判中，美国酒大胜法国酒，请问那场评判中排名第一的红葡萄酒来自下面哪个酒庄？（）

A.拉菲酒庄
B.鹿跃酒庄
C.木桐酒庄
D.东菲酒庄

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单项选择题下面四个选项中，哪个国家是新世界的葡萄酒产酒国？（）

A.法国
B.意大利
C.智利
D.西班牙

单项选择题下面四个选项中，哪种会是赤霞珠呈现的水果香味？（）

A.菠萝
B.烟熏味
C.黑醋栗
D.黑醋栗芽孢

单项选择题下面四个选项中，哪一个最清楚明白的解释了什么叫做葡萄酒？（）

A.用葡萄酿造的酒，就是葡萄酒。
B.用苹果加葡萄一起酿造的酒，就是葡萄酒。
C.用葡萄汁加酒精一起混合酿造的酒，就是葡萄酒。
D.100%的葡萄或葡萄汁经自然发酵后含酒精度数不能低于8.5%（V/V）的饮料被称为葡萄酒。

填空题白酒界有“（）产酒香、（）产酒甜、大麦产酒冲、（）产酒净、（）产酒糙”的说法，概括了几种原料与酒质的关系。

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