A.体重及三头肌皮皱厚度 B.三甲基组氨酸测定 C.血糖测定 D.内脏蛋白质测定 E.氮平衡试验
单项选择题下列哪项不符合全胃肠外营养所用的营养液的要求（）
A.每日供氮应达0.2～0.24g/kg B.氮（g）和热量比为1：100kcal C.含有适量的电解质、维生素和微量元素 D.适量补充胰岛素和脂肪乳剂 E.所补充的必需氨基酸和非必需氨基酸的含量一般应为1：2
单项选择题下列哪项是肠外营养最严重的并发症（）
A.局部出血 B.气胸 C.空气栓塞 D.损伤胸导管 E.局部感染
单项选择题评价外科病人的营养状态，最简单而实用的指标是（）
A.近期体重下降程度和三头肌皮褶厚度 B.血清转铁蛋白和视黄醇结合蛋白 C.握力和三头肌皮褶厚度 D.近期体重下降程度和血浆白蛋白水平 E.氮平衡试验
单项选择题长时间用全胃肠外营养，理想的静脉为（）
A.上肢静脉 B.头静脉 C.大隐静脉 D.颈外静脉 E.颈内或锁骨下静脉
单项选择题男性，20岁，急性阑尾炎术后第1天禁食，当天应补充液体。下述哪个是不正确的（）
A.2000～2500ml液体 B.5%碳酸氢钠250ml C.氯化钠5g D.葡萄糖150g E.氯化钾3g
单项选择题用来代表全身脂肪和肌肉情况的是（）
A.三头肌皮皱厚度 B.上臂中部周长 C.肌酐／身高指数 D.血清转铁蛋白量 E.氮平衡试验
单项选择题要素饮食的适应证是（）
A.消化道瘘 B.严重烧伤和感染 C.坏死性胰腺炎 D.急性肾功能衰竭 E.肝功能衰竭
单项选择题要素饮食，1ml溶液中含有热量（）
A.3.25kJ B.4.18kJ C.2.75kJ D.6.25kJ E.5.36kJ
单项选择题全胃肠营养液中必需氨基酸和非必需氨基酸的含量是（）
A.1：l B.1：2 C.2：1 D.1：3 E.3：1
单项选择题全胃肠外营养的要求是（）
A.氮（g）：热（kcal）比为1：（150～200） B.钾：氮之比为5mmol：1g C.定期补充脂肪乳剂 D.氨基酸与葡萄糖同时滴注 E.以上全对
单项选择题静脉高营养对下列哪种病因引起的肠瘘疗效差（）
A.高排出量肠瘘远侧有梗阻 B.放射性 C.异物性 D.上皮化窦道 E.肿瘤
单项选择题禁食24小时后，体内葡萄糖来源于体内蛋白质的糖异生，每日约耗损蛋白质（）
A.50g B.60g C.70g D.75g E.85g
单项选择题管饲饮食，一般配方含有（）
A.牛奶 B.豆浆 C.鸡蛋 D.蔗糖 E.以上都有
单项选择题反映机体内脏蛋白情况的检查方法是（）
单项选择题长期的全胃肠外营养中，最严重的并发症是（）
A.高渗性非酮性昏迷 B.溶质性利尿 C.血磷过低 D.凝血酶原过低 E.氮质血症
