判断题前厅接待人员在向客人到来表示欢迎的时候,微笑、语言、目光接触等都是我们表达欢迎的途径。()
判断题入住登记管理的基本步骤包括客人提出入住需求,向客人的到来表示欢迎,填写入住登记卡,检查入住登记卡的完整性,为客人选房,为客人排房,确定房价,向客人推荐酒店其他产品和服务,为客人制作房卡。()
判断题收益管理又称产出管理、价格弹性管理;亦称“效益管理”或“实时定价”,它主要通过建立实时预测模型和对以市场细分为基础的需求行为分析,确定最佳的销售或服务价格。()
判断题在实践中,酒店客房收益管理常用的收益管理方法有以下几种,客房存量管理、定价政策管理、以及客房分配管理。()
判断题对于酒店企业而言,收益管理的基本出发点是:在求大于供时,努力提高出租率;在供大于求时,努力提高房价。酒店收益管理是通过对房价与出租率的综合管理来实现收益最大化的,而需求预测和市场细分则是开展收益管理的基础工作。()