A.柠檬酸B.类胡萝卜素C.维生素AD.原花青素国际上公认的清除人体自由基最有效的天然抗氧化剂是（）……

单项选择题儿童食欲不振最可能是由于缺乏（）

A.锌
B.钙
C.钠
D.钾

单项选择题以下属于植物甾醇具备的生理功能的是（）

A.促进钙吸收
B.预防心血管系统疾病
C.调节肠道菌群
D.增强记忆力

单项选择题对慢性支气管炎有一定辅助治疗作用的植物活性成分是（）

A.牛磺酸
B.大豆异黄酮
C.槲皮素
D.膳食纤维

单项选择题有“植物雌激素”之称的生物活性成分是（）

A.银杏黄酮
B.葛根素
C.蜂胶总黄酮
D.大豆异黄酮

单项选择题脂肪替代物不包括（）

A.蛋白质型脂肪替代品
B.碳水化合物型脂肪替代品
C.膳食纤维型脂肪替代品
D.脂肪酸酯型脂肪替代品