“中国食物成分表”中各营养成分含量是指每100g市品的营养成分含量。

判断题学龄儿童及青少年的膳食指南中要求：三餐定时定量，保持吃好早餐，避免盲目节食；吃富含铁和维生素C的食物；每天进行充足的户外活动；不抽烟、不饮酒。

判断题广东省居民膳食模式正向高蛋白、高脂肪的西方膳食模式转变。

单项选择题中国人的体重指数多少为正常（）。

A.低于18.5
B.24~27.9
C.18.5~23.9
D.高于18.5

单项选择题蛋白质占膳食总热量供给中的合理比例为（）。

A.5%~10%
B.10%~15%
C.15%~20%
D.20%~25%

多项选择题能量供给量的确定主要有几种方法（）

A.查表法
B.计算法
C.自我选择法
D.随机选择法