广东省居民膳食模式正向高蛋白、高脂肪的西方膳食模式转变。

单项选择题中国人的体重指数多少为正常（）。

A.低于18.5
B.24~27.9
C.18.5~23.9
D.高于18.5

单项选择题蛋白质占膳食总热量供给中的合理比例为（）。

A.5%~10%
B.10%~15%
C.15%~20%
D.20%~25%

多项选择题能量供给量的确定主要有几种方法（）

A.查表法
B.计算法
C.自我选择法
D.随机选择法

多项选择题与痛风营养相关的因素是（）

A.高嘌呤膳食
B.过度饮酒
C.高蛋白、高能量
D.维生素缺乏
E.碳水化合物摄入过多

多项选择题糖尿病的饮食管理包括（）

A.少食多餐
B.合理分配餐次
C.定时、定量
D.易出现低血糖的患者，适时加餐，做到加餐不加量
E.科学搭配