A.餐饮产品本身的功能B.餐饮产品的载体和质量等C.餐饮消费时的折扣和优惠等D.餐饮产品中表现出的文化品味
单项选择题餐饮需求量()
A.与餐饮产品的价格成正比,与人们的收入成正比B.与餐饮产品的价格成正比,与人们的收入成反比C.与餐饮产品的价格成反比,与人们的收入成正比D.与餐饮产品的价格成反比,与人们的收入成反比
单项选择题餐饮市场机制是一系列市场要素环环相扣、互为因果的运动过程,因此具有()
A.客观性B.内在性C.连锁性D.动态性
单项选择题目前在我国已较为普遍发展,特别是在种植业和养殖业中已广泛流行的餐饮业与农业关联的组织形式是()
A.餐饮企业加农户B.合作经济组织加农户C.农场加雇工D.餐饮企业加农业协会
填空题餐饮行业管理的主体有两类:一是();二是行业管理组织。
填空题餐饮产品的价值是凝结在餐饮商品中的无差别的(),其价值量的大小是耗费、体现、凝固在这个产品中的劳动量的大小。