判断题紫砂壶每次泡完茶之后最好在1小时内将壶内的茶渣清理完毕，以热水冲洗干净。
判断题茶叶保存应注意水分的控制，当其水分含量超过5%时，就会加速茶叶的变质。
判断题茶树的叶片离叶基处2 3没有锯齿，这是区别真假茶叶的标志。
判断题茶叶中的多酚类化合物的氧化、维生素C的氧化以及茶黄素、茶红素的氧化聚合会严重破坏茶叶的品质。
判断题茶叶的保存应注意氧气的控制，茶中多酚类化合物的氧化、维生素C的氧化等都和氧气有关。
