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单项选择题

A.平板培养基中高葡萄糖含量B.种子培养基中高酒精含量C.平板培养基中高酒精含量D.发酵培养基中高酒精含量微生……

微生物菌种的筛选最关键的是要找到一个合适的“筛子”,在耐高酒精浓度酿酒酵母的筛选中,这个“筛子”是()

A.平板培养基中高葡萄糖含量
B.种子培养基中高酒精含量
C.平板培养基中高酒精含量
D.发酵培养基中高酒精含量