A.汞的操作室装有全室通风装置、抽风口在房间顶部B.实验室含氰废液倒入废酸缸中并加入过量的KMnO4溶液使CN……

多项选择题应用伊红Y-亚甲基蓝染色法检验大米加工精度，经染色后米粒呈现蓝绿色的部位是（）。

A.果皮
B.种皮
C.胚乳
D.胚

多项选择题新的砻谷机使用前通常需要调节的是（）。

A.进料斗
B.胶辊间距
C.风机风口大小
D.糙米抽屉

多项选择题我国原粮国家标准中对谷类粮食的分类依据主要是（）。

A.籽粒皮色
B.籽粒粒形
C.籽粒粒质
D.籽粒大小

多项选择题测量不确定度评定分为A 类和B 类评定，其中B 类可根据（）进行评定。

A.经验估算值
B.假定概率分布
C.统计分析方法
D.有限次测量结果的总体平均值

多项选择题在现行粮食及其制品产品标准中，采用面团稳定时间作为品质指标的有（）。

A.优质強筋小麦
B.优质弱筋小麦
C.小麦粉
D.各类专用粉

多项选择题配制下列标准溶液时，采用指定质量称量法称取基准物质的是（）。

A.高锰酸钾标准溶液
B.硫代硫酸钠标准溶液
C.磷化物标准溶液
D.锌标准溶液

多项选择题采用火焰原子吸收测定元素含量时，下列表达正确的是（）。

A.在能充分解离为基态原子的前提条件下，低温火焰灵敏度高
B.在能充分解离为基态原子的前提条件下，高温火焰灵敏度高
C.测铝含量时，使用高温火焰且燃烧速度快的火焰
D.测铅含量时，使用低温火焰且燃烧速度慢的火焰

多项选择题在样品预处理过程中下面关于净化描述正确的是（）。

A.利用待测物质在两种溶剂中的分配系数不同进行
B.净化效果的关键是选择一种好的萃取剂
C.当溶质之间的分配系数差异不大时常用多级萃取的方法
D.选用非极性溶剂做萃取剂时为了提高萃取效果可加入某些盐类

多项选择题下列甜味剂可用于面包中的有（）。

A.糖精钠
B.甜蜜素
C.阿力甜
D.安赛蜜

多项选择题黄曲霉毒素B1难溶于水、已烷等，易溶于（）

A.三氯甲烷
B.石油醚
C.丙酮
D.正己烷

多项选择题使用小麦实验室磨粉机时，可调节（）来控制出粉率和出粉的质量。

A.小麦进料的速度
B.小麦水分的调节
C.磨辊轧距的大小
D.室温的控制

多项选择题液-液萃取法是农药和真菌毒素检测中常用的一种分离净化方法，操作过程中，采用（）等措施通常可以避免或消除乳化现象的发生。

A.改变溶液pH 值
B.选用小体积分液漏斗
C.滴加数滴醇类
D.快速振摇

多项选择题通常，在（）等情况下，应该对样品进行复检。

A.客户有异议
B.审核人员或技术负责人有要求
C.测定值接近临界值
D.双试验差超过标准方法的规定

多项选择题水溶性维生素易受（）、金属离子等的影响。在介质中不稳定，易于分解。

A.空气
B.光
C.热
D.酶

多项选择题检验操作规范适用范围中，应说明（）。

A.所适用的产品
B.方法特性和基本步骤
C.检出限和定量测定范围
D.选择这一分析步骤的理由