A.寻找并筛选目标客户群B.介绍旅游产品C.处理消费者争议D.做好客户档案记录在旅游人员推销的过程中，最初的环……

判断题餐饮食品原料可分为易变质的鲜活材料和不易变质的可储存原料。

判断题分菜时应一次全部分光， 不要剩余， 以免浪费。

单项选择题当人处于极度困倦的情况下，极需以睡眠休息恢复体力，一旦睡眠得到满足，就消除了需要，这体现了（）特点。

A.指向性
B.周期性
C.倾向性
D.选择性

单项选择题客人预订时确认书中的房租价格是300元 天，而客人抵店时因正处旺季，房价涨到500元 天。此时接待员应收客人房租（）元 天。

A.300
B.400
C.500
D.800

单项选择题客人预付四天房租共计2000元，预定当月18日下午抵店，但到19日中午12点客人仍未抵店，此时，接待员的做法正确的是（）。

A.继续等候，直到订金用完
B.取消预订，订金没收
C.取消预订，没收一天订金
D.取消预订，没收订金总额的1/2