按《化妆品卫生规范》进行化妆品中汞的测定时，取样1g，消解后定容100ml，取10ml用冷原子测汞仪进行汞的测……

单项选择题需要测定锑的食具容器是（）。

A.搪瓷制食具容器
B.陶瓷制食具容器
C.不锈钢制食具容器
D.铝制食具容器
E.三聚氰胺树脂制的食具容器

单项选择题符合食品感官检查的光线条件是（）。

A.单色光线
B.紫外光线
C.自然光线
D.钠光线
E.荧光灯下

单项选择题在酸性溶液中，二价汞离子与二硫腙生成的二硫腙汞络合物的颜色为（）。

A.紫红色
B.红色
C.橙色
D.蓝绿色
E.绿色

单项选择题往碘化物溶液中加入氯和四氯化碳，并振荡之，产生的颜色是（）。

A.棕色
B.橙色
C.黄色
D.紫色
E.绿色

单项选择题进行食品理化检验和营养成分分析时，不同食品的采样方法有所不同，对车、船散装或粮仓堆放的大量固体食品，其采样方法应为（）。

A.表面十点采样
B.两层五点采样
C.三层五点采样
D.中层三点采样
E.底层三点采样