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单项选择题

据科研人员对鲜活皱纹盘鲍、杂交鲍、绿鲍和杂交鲍的肌肉进行营养测定,4种鲍鱼肌肉蛋白质含量在()。……

据科研人员对鲜活皱纹盘鲍、杂交鲍、绿鲍和杂交鲍的肌肉进行营养测定,4种鲍鱼肌肉蛋白质含量在()。

A.18.92%~21.63%
B.15%
C.17%
D.10%