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问答题

简答题 果蔬制定分级标准的目的与意义?

【参考答案】

分级标准为农民、贩运商执行分级时的重要依据,也是市场拍卖员、承销人员交易时的重要参考依据。制定分级标准的目的大致可归纳如下:
(1)提供生产者、包装者、购买者、消费者的一种共同文字规定。
(2)当购买者与贩卖者间交易发生争执时作为仲裁的依据。
(3)作为市场行情报道中公...

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