A.时间B.整改意见C.服务员姓名D.部门
单项选择题服务醉酒宾客时,服务员应注意将醉酒客人的房号及()记录在交接班本上,做好交接工作。
A.房间状况B.醉酒状况C.处理过程D.处理办法
单项选择题客人醉酒程度一般分为()。
A.低度、中度、高度B.轻度、中度、高度C.轻微、一般、严重D.似醉非醉、文醉、武醉
单项选择题当宾客受伤时,服务员应向客人表示同情及乐意帮助,并(),尽量安抚客人。
A.查验客人伤势B.查验客人受伤原因C.通知客人家属D.通知驻店医生为客诊治
单项选择题发现残障宾客到饭店其他区域时,服务员应及时通知()以防万一。
A.家属B.看护C.相关部门D.主管
单项选择题服务员在清扫布置办公长包房时,需特别注意不要动用(),特别是文件资料。
A.清洁用品B.客人物品C.办公用品D.生活用品