A.市场供求状况B.计划的检测、评价与控制C.产品的发展趋势D.旅行社内部经营环境与外部环境E.市场竞争形势旅……

多项选择题旅游景区组织机构主要包括（）。

A.部门
B.层次结构
C.职能结构
D.管理结构
E.工作流程

多项选择题关于旅游资源保护与开发的说法中，正确的有（）。

A.在发展旅游业过程中，可能会危害旅游资源项目的品质
B.对旅游资源的开发，本身并不存在任何危害
C.对旅游资源进行开发的目的是为了实现利用
D.对旅游资源加以保护的目的是为了确保能够利用
E.开发旅游资源与保护旅游资源两者之间势不两立

多项选择题目前我国正式颁布的与旅行社接待服务有关的服务质量标准有（）。

A.国家技术监督局的《导游服务规范》
B.国家旅游局的《旅行社出境旅游服务规范》
C.《旅行社管理条例》
D.《导游人员管理条例》
E.国家旅游局的《旅行社国内旅游服务质量要求》

多项选择题在日常的问讯服务过程中，前台服务员要做到（）。

A.答复耐心准确
B.要有时间紧迫感，不交流
C.回答查询迅速
D.资料准备齐全
E.为住客和饭店保守商业机密

多项选择题关于餐饮成本表述正确的有（）。

A.当销售量增加时单位产品所负担的固定成本相对减少
B.档次越高的餐厅原料成本率越低
C.营业税一般占营业收入的3%
D.餐饮变动成本比例大，由此餐饮价格折扣的幅度比客房价格的大
E.可控制的成本大