填空题法国布列塔尼地区的贝隆河口出产的贝隆牡蛎因肉体丰满，咬感脆爽并伴有特殊的榛果香气，被誉为（）。
填空题海鲈鱼又名（），有黑、白两种。
填空题鳕鱼富含维生素A、维生素D，是提取（）的原料。
单项选择题制作龙虾油少司必须把龙虾壳、切碎的洋葱、胡萝卜、芹菜、香叶、迷迭香、清黄油放入烤箱烤上色，然后再加入少量水和白兰地，再烤（）分钟取出，将虾油滤过。
A.120B.100C.50D.30
单项选择题煎面包的用料有白面包60克、鸡蛋1个、（）30克、白糖5克、净油15克、糖粉少量、香草粉微量。
A.奶油B.果汁C.牛奶D.番茄汁
