判断题干果是由鲜果干制而成的,如干枣、柿饼等。
判断题柠檬常用于西式菜肴的调味。
判断题果品只能用于制作甜菜肴。
判断题干果本身味不突出,加热后有脆、香、酥等特点,因此味型多样。
名词解释什么是果品; 果品名词解释定义是什么?