（1）种子储藏期间新陈代谢旺盛，释放出大量的热能，积聚在种子堆内部。（2）微生物的迅速生长和反制引起发热。（3）种子堆放不合理，种子堆各层之间和局部与整体之间温差较大，造成水分转移、结露等情况，也能引起发热。（4）仓房条件差或管理不当。
判断题产于南方高温气候条件下的大豆种子含油率和碘价较低，而蛋白质含量较高，而产于北方的则相反。
判断题淀粉质种子和油质种子需水量比蛋白质种子需水量少，但发芽率较高。
判断题种子自动分级使种子堆各个组成部分的分布均衡性降低，常引起回潮发热以及仓虫和微生物的活动，从而影响种子的安全储藏。
判断题甜玉米种子活力容易下降的原因是其含糖分较高。
判断题胚的营养价值很高，但由于含有较高的糖分、脂肪和水分，在储藏过程中容易变质。
