A.辨香B.评香C.仿香D.创香
单项选择题影响辨香的主要因素是（）
A.工作场所环境状况B.操作者精神状态C.严格选择标样D.以上都是
单项选择题液体香精主要是指（）
A.水溶性香精B.油溶性香精C.乳化香精D.以上都是
单项选择题下列不属于单离香料的是（）
A.柠檬醛B.香叶醇C.香茅醇D.香兰素
判断题萜类物质的合成原料是异戊二烯，是一种煤化工产品。（）
判断题常被用作麝香替代品的是海狸香，因为其价钱较低廉，且气味接近。（）
