A.水溶性香精B.油溶性香精C.乳化香精D.以上都是
单项选择题下列不属于单离香料的是()
A.柠檬醛B.香叶醇C.香茅醇D.香兰素
单项选择题在沐浴露中添加以下哪种香料会比较稳定()
A.酯类B.醛类C.缩酮类D.不饱和烃类
单项选择题判断以下物质最有可能不能作为香料使用的是()
A.C5H10O2B.C10H15OC.C15H25D.C2H4
单项选择题NaHSO3加成法的原理是利用醛和酮与NaHSO3生成()物质而进行分离。
A.高沸点B.不溶于油C.沉淀D.低冰点
单项选择题动物香料常被制成()后再使用。
A.精油B.浸膏C.香脂D.酊剂