A.每日统计B.定期分析C.制定每月用品盘点及消耗报告D.制定月度预算执行情况对照表
单项选择题为防止客用品流失,客房部可以要求服务员做好客用物品的领取和使用记录,以便()。
A.监控B.监督C.检查D.考核
单项选择题低值易耗品()后,仓库管理员应按类别、品种规格合理摆放,禁止乱堆乱放。
A.入库B.出库C.购买D.使用
单项选择题整顿,就是要整理散乱的东西,使其处于整齐的状态,比()更深入一步。
A.清洁B.整理C.服务D.节约
单项选择题酒店停电时,面对走廊和电梯的客人,服务员应()
A.帮助客人转移到安全的地方B.让宾客原定停留,避免发生踩踏事件C.让宾客自行回去客房D.让宾客等候消防队救援
单项选择题服务中心的服务员将住客姓名、房号、借用的物品名称、数量、借用日期和时间等在()作好登记。
A.《房间/房价变更通知单》B.《客房交接本》C.《国内客人住宿登记表》D.《物品租借登记表上》