A.原料B.原料和辅料C.原料、辅料和添加剂D.原料、辅料、添加剂和加工助剂饮料酒标签中配料清单的标示内容包括……

单项选择题下列各项中，（）不是测白酒固形物含量所用的仪器。

A.电热干燥箱
B.分析天平
C.干燥器
D.称量瓶

单项选择题测定黄酒中非糖固形物时，甜黄酒的取样方法为（）

A.直接取样
B.稀释1～2倍后取样
C.稀释1～3倍后取样
D.稀释2～6倍后取样

单项选择题测定黄酒中非糖固形物时，吸取试样于蒸发皿中，置于（）中烘干至恒重。

A.水浴锅
B.电炉
C.马弗炉
D.电热恒温干燥箱

单项选择题测定黄酒中非糖固形物时，将试样加热的目的是蒸发其中的（）物质。

A.水分、乙醇等可挥发性
B.可溶性
C.糖类
D.不溶性

单项选择题葡萄酒、果酒中干浸出物含量的测定中，恒温水浴的作用是（）

A.蒸发掉部分挥发性物质
B.将样品蒸干
C.将样品保持一定温度
D.加热