A、固定工作量 B、变动工作量 C、间断性工作量 D、常规工作量
单项选择题工作定额制定后，应（）。
A、频繁修改 B、一成不变 C、适时修订 D、保持相对稳定
单项选择题服务质量的最终评判者是（）。
A、服务员 B、领班 C、经理 D、客人
单项选择题变动工作量的预测通常以（）为主要依据。
A、客房出租率 B、客房预订率 C、超额预订率 D、延期离店率
单项选择题舞厅和多功能厅的清洁属于（）。
单项选择题大理石地面的清洗和重新打蜡属于（）。
