在食用菌生长发育过程中（）是需要量最大的营养物质。-找考题网

填空题扩大试验，是将目的菌株和当地的（）进行栽培比较。

填空题所有的食用菌都属（）型菌类。

填空题导致菌丝徒长的主要原因是（）。

填空题如果接种技术环节有问题，污染症状表现为（）。

填空题ph值对食用菌的影响表现为一般草腐生菌类喜欢（）性环境。

填空题一般来讲，食用菌营养生长阶段所需氧气（）生殖生长阶段所需氧气。

填空题分离菌种时种菇应选择（）外观典型、大小适中、菌肉肥厚、颜色正常、尚未散孢、（）、无病虫害的优质单朵菇。

填空题食用菌菌种的分离常用的方法有（）、（）、（）、胶质菌适合用（）获得原始母种。

填空题分离培养得到的母种转管次数不能超过（）次。

填空题基内菌丝分离培养得到的母种转管次数在（）次以内比较可靠。

填空题灭菌是指用物理或化学的方法杀死物体表面或环境中的（）。

填空题香菇属于（）温结实性菌类。

填空题平菇生料栽培发菌阶段温度应不超过（）℃。

填空题子实体阶段如果光照不足，子实体的颜色会变（）。

填空题食用菌培养料含水量一般为（）。