A.外形扁平光滑，形如“碗钉”B.条索纤细、卷曲成螺、茸毛披露C.外形细、圆紧、直、光、多白毫D.外形匀整，条……

单项选择题乌龙茶艺（）意指刮沫。

A.热壶烫杯
B.重洗仙颜
C.春风拂面
D.点水流香

单项选择题“茶室四宝”是指（）。

A.杯、盏、泡壶、炭炉
B.炉、壶、瓯杯、托盘
C.炉、壶、园桌、木凳
D.杯、盏、托盘、炭炉

单项选择题安溪乌龙茶茶艺（）时使用的主茶具是白瓷盖瓯。

A.喝茶
B.泡茶
C.闻香
D.尝味

单项选择题“两叶抱一芽，平扁挺直不散、不翘、不曲，全身白毫，含而不露”是（）的品质特点。

A.太平猴魁
B.祁门红茶
C.安溪铁观音
D.云南普洱茶

单项选择题西湖龙井外形的品质特点是（）。

A.外形扁平光滑，形如“碗钉”
B.条索纤细、卷曲成螺、茸毛披露
C.外形细、圆紧、直、光、多白毫
D.外形匀整，条索紧结，色泽灰绿光润