判断题冰勺应该储存在含氯消毒液中，消毒液必须定期更换，至少每天一次。
判断题十四项过敏源中包含二氧化硫和亚硝酸盐。
判断题如储存在同一冷库内，生食必须储存在熟食下面；未煮过的带壳蛋应作为生食进行冷藏，即放在冰箱的最下层，并且要覆盖保鲜膜、贴标签。
判断题在任何食品区域都不能使用玻璃温度计。
判断题一楼的垃圾间和电梯传菜间中间的门可以不用关闭。
