A.加热煮熟 B.加工成豆制品 C.水泡 D.发芽
多项选择题下列油类中，适合老年人食用的有（）。
A.玉米油 B.猪油 C.羊油 D.花生油
多项选择题水产类是（）的良好来源
A.蛋白质 B.脂肪 C.维生素 D.矿物质
多项选择题有关牛奶，正确的是（）
A.牛奶蛋白质为优质蛋白质 B.牛奶为钙的良好来源 C.牛奶属贫铁食品 D.牛奶中含有人体需要的多种维生素
多项选择题淀粉类坚果包括以下哪些（）
A.花生 B.栗子 C.莲子 D.腰果
多项选择题豆类的营养特点包括（）。
A.蛋白质含量较高 B.脂肪含量中等 C.碳水化合物多为不消化复杂成分 D.丰富的B族维生素
