A、求卫生 B、求尊重 C、高尚 D、高人一等
单项选择题管理人员让员工()的管理方法,可以通过员工积极参与意见形成的决定,易被员工接受,从而使很多的部门规章制度能够得以顺利贯彻执行。
A、合作管理 B、体验管理 C、参与管理 D、民主管理
单项选择题督导者需要不断提高自身客房管理的业务水平和能力,逐步扩大自身的能力影响力和()力。
A、道德影响 B、人格魅 C、个性影响 D、性格影响
单项选择题制度管理要求管理人员在执行制度是必须严肃公正,不能()和因人而异。
A、缺乏弹性 B、张驰结合 C、前松后紧 D、前紧后松
单项选择题制定的(),主要是规范了具体的工作步骤、方法、技巧和标准等内容。
A、操作标准 B、操作规范 C、工作流程 D、工作方式
单项选择题饭店大堂的硬质石材墙面需每天擦去表面的浮尘,并定期用喷雾蜡水进行清洁保养。蜡水既有()功效,又会在墙体表面形成透明保护膜,方便日后的清洁。
A.清洁B.去渍C.去油D.清洗
单项选择题特色客房是指根据本饭店实际情况、结合本地综合资源及不断发展变化的()而特别设计和布置的客房。
A、结果 B、要求 C、形式 D、客人需求
单项选择题()地毯图案精美、色泽鲜艳、结实耐用、易保养、易清洗、但脚感粗硬、弹性较差。
A、化纤地毯 B、羊毛地毯 C、混纺地毯 D、涤纶地毯
单项选择题培训教师进行课堂讲授教学的特点是()。
A、运用方便 B、信息传递多向化 C、容易引起兴趣 D、多向信息传递
单项选择题客房卫生间座便器的清洁保养质量标准首先要求无()。
A、异味 B、污迹 C、污斑 D、尿迹
单项选择题人的心理现象包括两个方面,一是人的心理过程,二是人的()特征。
A、兴趣 B、气质 C、个性 D、性格
单项选择题客房服务中心的不足之处是()较差。
A、常规服务 B、超常服务 C、随机服务 D、特殊服务
单项选择题饭店设立客房服务中心能更好地保持楼面的()。
A、安静 B、优美 C、舒适 D、整洁
单项选择题客房服务中心的服务模式较符合B的服务特点()。
A、“明” B、“暗” C、“面对面” D、有“人情味”
单项选择题设立楼层服务台有利于做好楼层的()工作。
A、安全保卫 B、设备保养 C、卫生清洁 D、用品保管
单项选择题饭店常用的喷水灭火器有()。
A、消防栓 B、1211灭火器 C、泡沫灭火器 D、二氧化碳灭火器