判断题茶叶精制的目的是整饰外形、分做花色、分离老嫩、划分级别和剔除次杂。
判断题筛分复揉的优点是可以提高粗大叶子的成条率和塑造外形。
判断题萎凋帘萎凋、萎凋槽萎凋和室内自然萎凋都属于自然萎凋类型。
判断题杀青时，叶温最低应控制在160℃左右。
判断题生物碱含量一般在2%-5%之间。
