未分类题

动物油脂在0℃时间保存（）个月。

A.1
B.2
C.3
D.6

【参考答案】

B
B【解析】动物油脂虽然不如植物油容易发生酸败，但储存时间也不宜过长，一般储存温度在0℃时，可保存2个月左右，在-2℃时，可保存10个月左右。

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动物油脂在0℃时间保存（ ）个月。