如果询问多次客人仍迟迟不点茶水，应委婉地告之客人咖啡厅设有最低消费。如果是因为等人，应告诉客人大堂有沙发，可以到那里先休息，并向客人表示歉意。
问答题天气较热时，客人将脚放在大堂吧的椅子上，怎么办？
问答题客人要求点菜谱上没有的菜，怎么办？
问答题接到客人送餐电话（美食街）应怎样服务。
问答题带位员迎宾时，怎么办？
问答题餐饮服务员每天需要携带的“四宝”是指哪“四宝”？
