单项选择题

A、福建菜系 B、浙江菜系 C、安徽菜系 D、淮扬菜菜肴中常以红糟来调味的菜系是（）。……

菜肴中常以红糟来调味的菜系是（）。

A、福建菜系
B、浙江菜系
C、安徽菜系
D、淮扬菜

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热门试题

单项选择题对巢穴风篱式阶段认识不正确的是（）。

A、是一种极为原始简陋的住所
B、在地面上有风篱挡风
C、在地面有地穴，在树上有巢居的树屋
D、约出现于新石器时代晚期

判断题木垒房是以圆木垒墙建筑的。

判断题建筑的综合性使其最能代表一个国家、一个民族的形象。

判断题在艺术造型上，中国建筑多采用庞大的出檐屋顶，即通常所说的“大屋顶”。

判断题中国是茶的原产地，这是由中国所处的地理位置决定的。

判断题人类不同于动物的饮食方法是饮食文化。

判断题在中国人的思维中和日常生活习俗中，“吃喝”一词被广泛应用。

判断题农业是为轻工业中的食品工业提供原材料的部门。

判断题茶文化和酒文化的影响面几乎与食文化同样广泛。

判断题巢穴风篱式住所在地面上有风篱挡风，在地面有地穴，在树上有巢居的树屋。

判断题四川凉山和贵州乌蒙山区的彝族，男女皆披披毡和“察尔瓦”（毛织，下沿带穗饰），蹲下来就可以围护全身是为了美观。

判断题鲁菜与大漠风味和其它风味融合吸收，形成北京地区的宫廷菜。

判断题人类不同于动物的饮食方法是饮食礼仪。

判断题农业问题实际上是农民问题。

判断题衣服的起源很早，早到与人类历史同样悠久的程度。