在中国人的思维中和日常生活习俗中，“吃喝”一词被广泛应用。

判断题农业是为轻工业中的食品工业提供原材料的部门。

判断题茶文化和酒文化的影响面几乎与食文化同样广泛。

判断题巢穴风篱式住所在地面上有风篱挡风，在地面有地穴，在树上有巢居的树屋。

判断题四川凉山和贵州乌蒙山区的彝族，男女皆披披毡和“察尔瓦”（毛织，下沿带穗饰），蹲下来就可以围护全身是为了美观。

判断题鲁菜与大漠风味和其它风味融合吸收，形成北京地区的宫廷菜。

判断题人类不同于动物的饮食方法是饮食礼仪。

判断题农业问题实际上是农民问题。

判断题衣服的起源很早，早到与人类历史同样悠久的程度。

单项选择题全国最大的一座亭子是（）。

A.万寿山“铜亭” 
B.北海“五龙亭” 
C.天坛“双环亭” 
D.颐和园“廓如亭”

单项选择题不属于湖北菜系代表名菜的是（）。

A.火腿炖甲鱼
B.清蒸武昌鱼
C.鸡泥桃花鱼
D.清炖甲鱼裙

单项选择题以下不属于“四大菜系”的是（）。

A.湘 
B.川 
C.淮 
D.鲁

单项选择题对服饰是民族文化载体的认识有误的是（）。

A.从服饰中能看出节庆、婚姻、丧葬、崇尚、信仰、礼仪等习俗
B.西北回族妇女的盖头依年龄不同而分不同的颜色
C.内蒙古陈巴尔虎旗牧区的鄂温克族女装，未婚的肩部打褶，呈耸起状
D.侗族有纯银制成的花帽，喜银饰

单项选择题西兰卡普是指（）。

A.壮锦 
B.土家锦 
C.苗锦 
D.黎锦

单项选择题不是清真菜的特点的是（）。

A.不食猪肉
B.不食牛肉
C.不食自死物
D.不食动物的血

单项选择题对于干栏式民居的认识不正确的是（）。

A.干栏亦名麻栏，即楼房式
B.底层不一定都封围
C.建筑的显著特点是在地基上先竖立桩柱，然后离开地面扎横木，横木上铺木板或竹片篱笆构成地板
D.产生时间较晚，但是分布很广