茶文化和酒文化的影响面几乎与食文化同样广泛。

判断题巢穴风篱式住所在地面上有风篱挡风，在地面有地穴，在树上有巢居的树屋。

判断题四川凉山和贵州乌蒙山区的彝族，男女皆披披毡和“察尔瓦”（毛织，下沿带穗饰），蹲下来就可以围护全身是为了美观。

判断题鲁菜与大漠风味和其它风味融合吸收，形成北京地区的宫廷菜。

判断题人类不同于动物的饮食方法是饮食礼仪。

判断题农业问题实际上是农民问题。

判断题衣服的起源很早，早到与人类历史同样悠久的程度。

单项选择题全国最大的一座亭子是（）。

A.万寿山“铜亭” 
B.北海“五龙亭” 
C.天坛“双环亭” 
D.颐和园“廓如亭”

单项选择题不属于湖北菜系代表名菜的是（）。

A.火腿炖甲鱼
B.清蒸武昌鱼
C.鸡泥桃花鱼
D.清炖甲鱼裙

单项选择题以下不属于“四大菜系”的是（）。

A.湘 
B.川 
C.淮 
D.鲁

单项选择题对服饰是民族文化载体的认识有误的是（）。

A.从服饰中能看出节庆、婚姻、丧葬、崇尚、信仰、礼仪等习俗
B.西北回族妇女的盖头依年龄不同而分不同的颜色
C.内蒙古陈巴尔虎旗牧区的鄂温克族女装，未婚的肩部打褶，呈耸起状
D.侗族有纯银制成的花帽，喜银饰

单项选择题西兰卡普是指（）。

A.壮锦 
B.土家锦 
C.苗锦 
D.黎锦

单项选择题不是清真菜的特点的是（）。

A.不食猪肉
B.不食牛肉
C.不食自死物
D.不食动物的血

单项选择题对于干栏式民居的认识不正确的是（）。

A.干栏亦名麻栏，即楼房式
B.底层不一定都封围
C.建筑的显著特点是在地基上先竖立桩柱，然后离开地面扎横木，横木上铺木板或竹片篱笆构成地板
D.产生时间较晚，但是分布很广

单项选择题记载了“黄帝尧舜垂衣裳而天下治”的是（）。

A.《易·系辞》
B.《白虎通义》
C.《世本》
D.《后汉书·舆服志》

判断题明长城第二道防线上的“偏关”、“平型关”、“雁门关”，被称为“外三关”。