A.瓶中有木塞碎屑B.棕色C.发霉的味道D.重新发酵木塞污染是指（）。……

单项选择题默尔索（Meursault）是一款（）。

A.酒体饱满且带有热带水果和橡木香气
B.酒体饱满且带有青椒和青草香气
C.酒体轻盈且带有玫瑰和汽油的香气
D.酒体轻盈且带有植物和黑胡椒的香气

单项选择题默尔索（Meursault）的葡萄品种是（）。

A.雷司令（Riesling）
B.霞多丽（Chardonnay）
C.灰皮诺（Pinot Gris）

单项选择题描述在装瓶前与沉淀物一起保存的密斯卡得（Muscadet）的术语是（）。

A.塞维曼尼（Sevre-et-Maine）
B.法定产区（Appellation Controlee）
C.酒泥陈酿（Sur Lie）
D.一级葡萄园（Premier Cru）

单项选择题密思卡得（Muscadet）是什么类型的葡萄酒（）。

A.干白
B.甜白
C.红葡萄酒
D.桃红葡萄酒

单项选择题米内瓦（Minervois）是一种（）。

A.意大利的红葡萄品种
B.法国的红葡萄品种
C.朗格多克-鲁西荣（Languedoc Roussillon）的法定产区
D.皮埃蒙特（Piemonte）的法定产区

单项选择题蒙塔尔奇诺的巴内洛（Brunello di Montalchino）是哪种类型的葡萄酒（）。

A.酒体饱满且极具陈年潜力的红葡萄酒
B.轻度酒体且带有果味的红葡萄酒
C.轻度酒体且带有果味的白葡萄酒
D.酒体饱满且经橡木桶陈酿的白葡萄酒

单项选择题马贝克（Malbec）通常用于生产（）。

A.干红
B.干白
C.波特酒
D.卡瓦

单项选择题罗第丘（Cote-Rotie）是什么类型的酒（）。

A.干红
B.干白
C.甜红
D.甜白

单项选择题烈酒在装瓶前通常要把酒精度稀释到（）。

A.30%abv
B.40%abv
C.50%abv
D.60%abv

单项选择题下列哪种葡萄品种被普遍认为以德国为其故乡（）。

A.赛美蓉
B.雷司令
C.霞多丽

单项选择题凉爽气候下的赤霞珠（）。

A.酒体更加饱满且带有李子味
B.更涩且带有草本味
C.更甜且高酒精
D.更柔软、柔顺且带有樱桃味

单项选择题雷司令陈年后，会发展出（）。

A.更高的酒精度
B.更低的酒精度
C.类似汽油的味道
D.红色水果香气

单项选择题朗姆酒由以下哪种原料酿制（）。

A.土豆
B.谷物
C.糖蜜
D.大麦芽

单项选择题来自一个单一年份且需要在瓶中熟化多年的波特酒类型是（）。

A.年份波特（Vintage）
B.宝石红波特（Ruby）
C.珍藏茶色波特（Reserve Tawny）
D.晚装瓶年份波特（LBV）

单项选择题来自杜鲁河谷的高品质干红葡萄酒通常是（）。

A.色泽浅伴有明显的红色水果风味
B.酸度高且酒精度低
C.酸度低且酒精度高
D.色泽深切伴有明显的黑色浆果风味