A.塞维曼尼(Sevre-et-Maine) B.法定产区(Appellation Controlee) C.酒泥陈酿(Sur Lie) D.一级葡萄园(Premier Cru)
单项选择题密思卡得(Muscadet)是什么类型的葡萄酒()。
A.干白 B.甜白 C.红葡萄酒 D.桃红葡萄酒
单项选择题米内瓦(Minervois)是一种()。
A.意大利的红葡萄品种 B.法国的红葡萄品种 C.朗格多克-鲁西荣(Languedoc Roussillon)的法定产区 D.皮埃蒙特(Piemonte)的法定产区
单项选择题蒙塔尔奇诺的巴内洛(Brunello di Montalchino)是哪种类型的葡萄酒()。
A.酒体饱满且极具陈年潜力的红葡萄酒 B.轻度酒体且带有果味的红葡萄酒 C.轻度酒体且带有果味的白葡萄酒 D.酒体饱满且经橡木桶陈酿的白葡萄酒
单项选择题马贝克(Malbec)通常用于生产()。
A.干红 B.干白 C.波特酒 D.卡瓦
单项选择题罗第丘(Cote-Rotie)是什么类型的酒()。
A.干红 B.干白 C.甜红 D.甜白
单项选择题烈酒在装瓶前通常要把酒精度稀释到()。
A.30%abv B.40%abv C.50%abv D.60%abv
单项选择题下列哪种葡萄品种被普遍认为以德国为其故乡()。
A.赛美蓉 B.雷司令 C.霞多丽
单项选择题凉爽气候下的赤霞珠()。
A.酒体更加饱满且带有李子味 B.更涩且带有草本味 C.更甜且高酒精 D.更柔软、柔顺且带有樱桃味
单项选择题雷司令陈年后,会发展出()。
A.更高的酒精度 B.更低的酒精度 C.类似汽油的味道 D.红色水果香气
单项选择题朗姆酒由以下哪种原料酿制()。
A.土豆 B.谷物 C.糖蜜 D.大麦芽