简答题 怎样才能成为一名合格的西餐厨房厨师呢？

【参考答案】

①积极进取的工作态度
要成为一名合格的职业厨师，您必须拥有自信的工作信念，对工作严谨认真并不等于无法从中获得乐趣，而是说真正的乐趣来自于令人满意的工作成果。
②充沛的体力
从事餐饮业要求有耐力和毅力，身体健康、勤奋工作。
③协作的能力
餐饮业需要的团队整体的力......

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