A.质、量 B.量、质 C.广度、质 D.量、美丑
单项选择题饭店形象的缩影是（）的形象。
A.饭店公关人员 B.饭店领导者 C.饭店员工 D.饭店的产品和服务
单项选择题餐厅（）能在较长时期内对餐厅的食品和饮品起到促销作用。
A.知名度的提高 B.重新装修 C.食品降价 D.饮料降价
单项选择题服务员维持餐厅的尊严可以起到维护（）的作用。
A.国家声誉 B.餐厅声誉 C.领导尊严 D.个人尊严
单项选择题服务员的公关任务应伴随顾客的（）。
A.点菜过程 B.点饮料和酒水过程 C.结账过程 D.整个用餐过程
单项选择题公关人员不负责（）。
A.新闻稿件的写作 B.宣传资料的写作 C.岗位职责的制订 D.演讲稿件的写作
