1、了解客人所需鲜花、水果的种类、色彩、数量和摆放形式,并记下房号和姓名。 2、按要求进行摆设,要注意技巧,避免客人禁忌的花,水果要消毒。 3、尽量了解客人摆放鲜花水果的原因,进一步做好细致的服务,如是客人生日,则向客人表示祝贺等。
问答题一个雨大或雪天,一位宾客正在饭店大堂内来回踱步,时而看看饭店的一些指示牌,在总台前看看房价表;时而从大堂的几个走廊走进走出,似乎在等人,又似乎在寻找什么,你作为前厅一员你应该做些什么?
问答题寄存行李服务中应注意的问题有哪些?
问答题某日下午,一位非住店宾客在大堂休息处的沙发上睡觉,你应该怎么做?
问答题行李牌上应填写什么?
问答题行李员带客人上房,如发现房间有行李应该怎样做?