A.无形性B.一次性C.同步性D.差异性
单项选择题（）在宴会中作为酒水台或服务台使用。
A.长条桌B.圆桌C.服务桌D.转台
单项选择题对（）没有使用的餐具，须进行再次洗涤消毒，以确保餐具的洁净卫生。
A.一周B.半个月C.一个月D.半年
单项选择题餐饮服务业的竞争将更多地表现为（）的竞争。
A.人才B.设备C.品牌D.资源
单项选择题严格验收原料，备货只做（）天计划、确保食材新鲜，不使用任何对人体有害原材料。
A.1B.1.5C.2D.2.5
单项选择题餐饮服务的（）要求服务员有强烈的服务意识和操作技能，用自己的耐心和细心去迎接每一位客人到来，尽量满足每位客人的更高要求。
