A.畜肝B.猪心C.猪胃D.猪肾瘦肉精全称盐酸克伦特罗，是一种治疗某种致病的药物。猪使用后能快速生长精肉。并且……

单项选择题（）瘦肉率在40%到60%，肥膘厚度在3.5-4.5厘米之间。

A.约克夏猪
B.宁乡猪
C.金华猪
D.巴克夏猪

单项选择题由于羊肉膻味重，下列哪种原料不能去膻（）

A.西红柿
B.香菜
C.洋葱
D.青菜

单项选择题（）肌肉发达，瘦肉量大，外形呈背腰狭长，副不太下垂，嘴筒长。

A.华北型猪
B.华南型猪
C.华中型猪
D.江海型猪

单项选择题家畜的（）呈左、右稍扁的圆锥体形，上部宽大，下部尖。

A.肾
B.胃
C.心
D.肝

单项选择题中医认为（）具有益气补虚、温中暖下等作用。

A.猪肉
B.牛肉
C.羊肉
D.兔肉