少吃或限制吃精制的糖。（）

判断题健美运动员应经常吃生物价低的食物、含脂少的肉类。（）

判断题对于健美运动员来说可以视纤维素为营养素之一。（）

判断题健美运动员平时采取“中量蛋白质，高碳水化合物，低脂肪”食谱。（）

判断题健美运动员的饮食不可以打破一日三餐的常规。（）

判断题肥胖的问题，并非就是体重超过标准体重的问题。（）

判断题肥胖的问题，就是体重超过标准体重的问题。（）

判断题运动减肥的原则是增加运动量以加强热量的消耗，控制饮食来减少热量的摄取。（）

单项选择题营养补剂的作用主要体现在下列方面，但（）说法是错误的。

A.分解体内营养素
B.补充人体所必需的营养素
C.饮食中引起的营养不均衡
D.加快代谢

单项选择题一般健美标准，头高与身高的之比为（）为合适。

A.1／8
B.1／9
C.1／10
D.1／6.4

单项选择题生物价高的食物是指（）。

A.生物营养价值高
B.生物含营养素丰富
C.生物含某一营养素百分含量高
D.生物含营养素总百分含量高

单项选择题女子一般健美标准，除了以“三围”为基准另一个重要评价标准是（）

A.黄金分割点的位置
B.头与身高比例
C头与肩宽比例
D.腿的长度

单项选择题男子一般健美标准，头宽与肩宽的之比为（）为合适。

A.1/2
B.1/.2.5
C.1/.3
D.1/.3.5

单项选择题健美运动员训练后补充电解质类补剂，目的在于（）

A.增加必须营养素
B.促进离子交换
C.增长体力
D.消耗脂肪

单项选择题健美运动员训练后补充蛋白粉，目的在于（）

A.增加必须营养素
B.平衡血糖
C.增长体力
D.提高耐力

单项选择题健美运动员训练前补充肌酸，目的在于（）

A.促进恢复
B.平衡血糖
C.增长体力
D.消耗脂肪