判断题通常品评啤酒以大口为宜，整个口腔都充满啤酒，让所有器官能感触到它。
判断题品评室光线要求，应尽可能采用日光，避免因灯光颜色而导致品评误差。
判断题啤酒感官品评中的感觉器官，主要指人类的味觉器官和嗅觉器官。
判断题啤酒新产品开发感官评价主要以描述性为主。
判断题在啤酒新产品开发过程中，感官品评主要发挥的作用有新产品感官评价。
