问答题简述甜筒下杯的工作原理。
问答题简述硬化对雪糕(冰淇淋)的作用。
问答题简述凝冻对雪糕(冰淇淋)的作用。
问答题简述均质对雪糕(冰淇淋)作用。
单项选择题在冰淇淋灌装过程中,调节()能防蛋筒损环。
A.托架B.横套C.预针D.挡杯圈