中国营养学会2000年10月制定的适用于各类人群的膳食营养素参考摄入量,其中
A.参考摄入量B.平均需要量C.推荐摄入量D.适宜摄入量E.平均摄入量
单项选择题在谷类种子中,富含纤维素的是()
A.谷皮 B.胚芽 C.胚乳 D.糊粉层 E.精面
单项选择题富含脂肪、蛋白质、无机盐、维生素E和B族维生素,加工时易被损失掉的是()。
A.谷皮 B.谷胚 C.胚乳 D.糊粉层 E.精面
单项选择题营养素含量最丰富、全面的是()。
A.谷皮 B.胚芽 C.胚乳 D.糊粉层 E.谷粒
单项选择题淀粉主要分布在()。
多项选择题B族维生素及矿物质主要分布在()。