A.调查目的、对象、方法、时间B.调查人员、经费、设备C.数据处理和分析方法D.以上都是进行食物摄入量调查时，……

单项选择题食物频率法调查中，问卷的设计应具有（）

A.科学性
B.合理性
C.可操作性
D.以上都是

单项选择题在食物摄入量调查中，食物的烹饪方式会影响（）

A.食物的营养价值
B.食物的摄入量
C.调查结果的准确性
D.以上都是

单项选择题食物摄入量调查中，若要了解某一地区的饮食习惯，应采用（）

A.随机抽样调查
B.整群抽样调查
C.分层抽样调查
D.系统抽样调查

单项选择题24小时回顾法调查中，调查对象的文化程度会影响（）

A.回忆的准确性
B.对食物的认知
C.配合程度
D.以上都是

单项选择题记账法调查中，食物的购买渠道不包括（）

A.超市
B.农贸市场
C.网上购物
D.餐厅就餐

单项选择题进行食物摄入量调查时，应考虑的因素不包括（）

A.季节变化
B.地域差异
C.个人口味
D.天气情况

单项选择题食物频率法调查中，食物的摄入频率分为（）

A.从不、偶尔、经常、每天
B.很少、有时、经常、总是
C.低、中、高
D.偶尔、频繁、非常频繁

单项选择题在食物摄入量调查中，食物的分类可以依据（）

A.食物的来源
B.食物的营养成分
C.食物的加工方式
D.以上都是

单项选择题食物摄入量调查中，调查对象的年龄范围应根据（）确定。

A.调查目的
B.食物种类
C.调查方法
D.调查时间

单项选择题24小时回顾法调查中，为减少回忆误差，可以（）

A.提供食物图片
B.多次询问
C.让调查对象写日记
D.以上都是

单项选择题记账法调查食物摄入量时，需要记录的时间段是（）

A.一周
B.一个月
C.三个月
D.半年

单项选择题食物摄入量调查中，数据清理的目的是（）

A.删除错误数据
B.纠正异常数据
C.保证数据的准确性和完整性
D.以上都是

单项选择题在食物摄入量调查中，为提高调查结果的准确性，可以（）

A.增加调查天数
B.减少调查对象数量
C.简化调查内容
D.不进行数据校验

单项选择题食物摄入量调查中，若调查对象为儿童，应采用（）方法。

A.24小时回顾法结合称重法
B.食物频率法
C.记账法
D.观察法

单项选择题进行食物摄入量调查前，需要对调查员进行（）

A.技术培训
B.体能测试
C.心理辅导
D.健康检查