判断题毛血旺出餐前,先要在碗中加入大蒜末和麻香油再进行移装。
判断题制作一份毛血旺需要向锅中加入午餐肉5片、宽粉8片。
判断题一份毛血旺中向需要煮鱼锅中加入豆芽、木耳各30g。
判断题一份毛血旺中配菜有鸭血300g。
判断题煮制冒血旺时出锅前关火后向锅中加入蒜蓉5克、麻香油5克。